22 Oct 9 «food truck» en el evento «VOLVO OCEAN RACE» del puerto de Alicante
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CAMIÓN DE ALIMENTOS – VOLVO OCEAN RACE 2017
Empezamos nuestra andadura como más nos gusta, hablando sobre un evento de cocina. Desde hace unos años, Alicante es el puerto de salida de la vuelta al mundo a vela, unas de las competiciones más importantes en este ámbito. El Race Village de la Volvo Ocean Race abre sus puertas del 11 al 22 de octubre y durante 12 días consecutivos se ha podido disfrutar de una gran variedad de eventos, entre ellos la degustación de nueve food trucks. A continuación os presentamos estas “9 Food Truck».
9 Food Truck para comer en la Volvo Ocean Race, Puerto de Alicante
Al llegar encuentras una parrilla repleta de carne asada, como bien refleja su nombre, se trata de PARRILLA ARGENTINA, donde su punto fuerte va desde la carne a la brasa hasta las hamburguesas. Algunas carnes que degustamos, con mucho gusto, fueron porciones de solomillos, costillas, longanizas (salchichas) y pinchos caseros que combinan pollo, beicon, pimiento verde y rojo, y cebolla. La clave de esta food truck es la calidad de sus platos y la cantidad. Por ejemplo, un bocadillo de solomillo tiene un coste de 10 euros, además, la materia prima es excelente y la porción de carne es algo a tener en cuenta por los más insaciables. La presentación y el precio de la parrillada para dos personas es un gran acierto en el momento de la comida y es uno de los puntos a destacar en esta caravana de comida callejera.
Seguimos caminando y el olor a pizza artesana nos lleva hasta la caravana L’ARTE BIANCA, una gran variedad de pizzas artesanales a la piedra nos trasportan hasta algún rinconcito de Italia. Allí degustamos la pizza de jamón york y queso, barbacoa y especial de la casa, y para los más atrevidos, con ingredientes tan variopintos como la calabaza y las nueces o el salmón con el queso de cabra. El precio asequible a todos los bolsillos, ya que ofrecen la porción a tres euros.
Food Truck de comida mejicana
Desde Méjico llega CORAZÓN DE AGAVE, con una representación típica de la comida de este país, estando presente el guacamole, los nachos y las quesadillas. Asimismo esta caravana ofrece una novedad, puediendo probar sus recetas con opción vegana, vegetariana y gluten free para los comensales. Probamos unos entrantes que consistían en nachos con una base de queso, carne desmenuzada con salsa (no estaba picante), guacamole, tomate y cebolla blanca y morada y pimiento verde; y también unas buenísimas quesadillas del chef.
Caravanas de comida callejera, hamburguesas, bocadillos y entrantes mediterráneos
Las hamburguesas son el punto de fuerte de varias food trucks. Por un lado, tenemos BIKINGO que ofrece una gran variedad de hamburgesas: con pollo, ternera e incluso salmón pudiendo acompañarlas con patatas o nuggets. Su especialidad, la hamburguesa el jefe, esta compuesta por cuatro pisos de una excelente ternera, beicon, queso y cebolla, para nosotros una combinación perfecta.
Con un toque gourmet, STREET ROLS presenta sus hamburguesas de autor, por un lado esta la de carne desmechada especiada y acompañada de salsa barbacoa, queso y cebolla frita o por otro, pollo rebozado con salsa yogur y su pan artesano, un gran descubrimiento para el paladar y un acierto seguro.
BURGESIA brinda un estilo especial a la zona de las hamburguesas, ofreciendo desde ternera a cerdo asado a baja temperatura y pasando por el tofu con guacamole y brotes en un pan especial, una opción veggie entre la gran variedad del evento. Además de poner la tilde con sus salsas caseras. Elegimos probar la opción vegana y sin duda fue un acierto tanto por la mezcla de sabores como por el precio.
LA FACTORIA, presenta la parte más mediterránea, pudiendo degustar un mollete o una foccacia de jamón ibérico con croquetas de cocido de la abuela, además de coca de salmón o campestre, entre otras. Nosotros elegimos la coca de verduras, que también es una opción para vegetarianos o veganos y las croquetas de cocido, con un sabor suave y un rebozado perfecto.
Food Truck dulces para los más golosos
Como bien es sabido, la parte final es para el dulce. En EL XIXONENC se pueden encontrar helados artesanos de todo tipo, granizados y la típica horchata de la zona valenciana. Nosotros nos decantamos por el helado de mantecado, oreo y crema xixonenc, que cumplieron muy mucho nuestras expectativas. Y para los más golosos LA CARAVANA DE JULIA con creps y gofres de chocolate, mermelada o dulce de leche. El crep de chocolate blanco es para nosotros el principal protagonista.
Conclusión: 9 Food Truck de comida argentina, mejicana y mediterránea para degustar en la Volvo Ocean Race
Por un lado, la variedad y el precio son el fuerte de este evento caravanas de comida callejera, conocidas como Food Truck, puesto que, por menos de 20 euros se puede probar una gran variedad de comida de calidad y con cantidad.
Por otro lado, el ambiente, el clima y las vistas en pleno puerto de Alicante convierten el evento Volvo Ocean Race en la excusa perfecta para pasar el día en familia o amigos. Recomendable para todo tipo de paladares, con opción vegetariana o vegana y también para celiacos.
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